Bananmuffins med jordgubbskvarg
Recept (ca 15 st):
- 3 ägg
- 1,5 bananer
-1,5 dl havregryn
- ev. frön till topping (jag hade pumpakärnor och linfrön)
Sätt ugnen på 180 grader. Mosa bananerna och blanda med ägg och havregryn. Häll upp smeten i muffinsformar och strö över valfria frön. Grädda i ugnen i ca 15 min.
Som tillbehör hade jag mixat jordgubbar med kvarg plus att jag hade lite extra jordgubbar vid sidan om. Oerhört gott!
Receptet hittade jag HÄR.
- 3 ägg
- 1,5 bananer
-1,5 dl havregryn
- ev. frön till topping (jag hade pumpakärnor och linfrön)
Sätt ugnen på 180 grader. Mosa bananerna och blanda med ägg och havregryn. Häll upp smeten i muffinsformar och strö över valfria frön. Grädda i ugnen i ca 15 min.
Som tillbehör hade jag mixat jordgubbar med kvarg plus att jag hade lite extra jordgubbar vid sidan om. Oerhört gott!
Receptet hittade jag HÄR.